【卤乌鸡】反复卤过肉的卤水最是鲜美,我经常在别人家吃饭时,把卤水打包回家。这次就是中秋节从...
〖糯米丸子〗糯米用温水泡1个小时,上锅蒸熟(蒸熟即可,不要蒸融了)后摊凉。 半肥瘦猪肉剁...
〖尖椒鸡丁〗1.鸡腿去骨切丁,老抽、胡椒粉、料酒、姜丝等腌10分钟左右 2.尖椒切段,根...
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〖泡胭脂萝卜〗
[酸豇豆炒肉末]挑紧实的豇豆,坛子里泡个十天���炒肉末,是川人夏天佐粥的传统菜肴。泡豇豆...
梦