美食+吃货+多才多艺

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我是一个吃不胖的吃货,不要羡慕不要嫉妒!
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【5分钟速成:新年最时尚的含酒精甜品-红酒冻】原料就是红酒,只是改变了它的质地,将原本的液...

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【DIY超人气仙草奶茶】原料很简单,只需一包红茶、一包牛奶和少许的仙草粉就可以了,这样一杯...

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蜜红豆西米露DIY 4步搞定 就可吃到美味甜品 小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点,关火...

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蓝莓山药-网上厨房 山药去皮先切段,再切成小条 锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一...

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【DIY香辣豉香花蛤】1.锅内烧开水,花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下。2.生抽,砂糖,...

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香蒜面包条-网上厨房 将面包片1切4条;将动物黄油融化,加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和 ...

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香煎椒盐多春鱼 多春鱼 姜片 椒盐粉 料酒 葱段 作法 1.多春鱼洗...

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卤水鸡爪 材料 鸡爪   葱   花椒   姜   八角   作法 1.先把鸡爪的脚尖去掉...

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1.香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽、花椒粉、盐、葱油拌匀腌30分钟; 2.分别和好南瓜面团...

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三色素开花 1.黑木耳洗净,用温水泡发,摘去根蒂,处理成小片,平菇洗净,也处理成小片,胡萝...

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琥珀桃仁(微波版) 1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右 2.将捞出来的核桃仁在准备好的...

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红豆双皮奶 牛奶 245克 白糖 一小勺 蜜红豆 鸡蛋 一个 香草精 一滴 作...

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1.锅内加水,放干辣椒两枚,大料一枚,葱白,和姜片烧开。 2.水开后,将鸡胸肉一分为二切开...

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杏鲍菇炒肥牛 -网上厨房 炒锅锅中放适量油,爆香姜片跟蒜瓣 放杏鲍菇拌炒下 倒入高压锅里的...

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1.将菠菜去梗洗净,切段;枸杞洗净,放入清水中浸泡15分钟捞出沥干备用; 2.汤锅加水烧沸...

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多味杂蔬炒鸡 1.鸡肉洗净沥水剁块、姜蒜切片、其他蔬菜切好; 2.锅里放油烧热,将鸡块放入...

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创意果冻水晶球 1.鸭蛋底下用小刀通一通,倒出蛋液。 2.将蛋壳彻底冼净晾干备用,还要找个...

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杏仁水果西米露 1.水烧开放入西米,不断搅拌,盖盖中火焖煮20分钟; 2.再转小火煮10分...

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【鲜菇猪红汤】 新鲜猪血 鲜香菇 姜片 香葱 胡椒粉 1.新鲜猪血买回来,倒去血水,再轻轻...

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虾  15个 郫县豆瓣  2勺 花椒  1小撮 生姜  4片 糖  1小勺 料酒  一小勺...

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老鸭粉丝汤 1.先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油...

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自制蜜红豆 1.将红豆洗净泡水3个小时以上(时间越长煮的时间越短) 2.取沙锅,将泡好的黄...

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玉米鸡蛋米饭煎饼 1.甜玉米剥粒; 2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出; ...

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口水鸡-网上厨房 三黄鸡杀死后处理好内脏,用水冲洗干净,放入锅里,加生姜,葱,料酒中火煮开...

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海茸芯杂菇养生汤 材料 海茸芯 香菇 素食香 姜盐胡椒粉 杏鲍菇 金针...

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香甜水果捞 1.取一只小锅,锅中倒入清水, 放入冰糖,小火将冰糖熬化,制成冰糖水,晾凉备用...

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紫薯椰汁西米露 材料 西米 椰汁 紫番薯 牛奶 作法 1.西米放冷水中煮至...

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1.鸡翅洗干净后沥干水,两面开花刀;土豆去皮、胡萝卜带皮洗净待用; 2.鸡翅与所有调料混合...

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1.排骨让店家斩成小块,放在容器内,加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚; 2.腌制后...

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材料 板豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 1...

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香蒜酥肉 1.五花肉洗净去皮切大片,放盐,生抽,糖,蒜蓉腌制,将五花肉每一块都粘上薄薄的一...

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蛤蜊蒸蛋 1.蛤蜊用清水刷洗干净,小锅中放少许水,切几段姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳微微张...

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凉拌海带丝 1.海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀; 2.锅里...

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私房蒜香凉面 1.大蒜几瓣捣成泥放入碗中; 2.锅中放少许油,炸香花椒后捞出不用; 3.将...

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葱香藕片 1.姜切丝,葱切末,备用; 2.藕去皮切片,冲洗一遍后,用加了白醋的清水浸泡10...

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荷兰豆炒香肠 材料 荷兰豆 200g 蒜头 一瓣 香肠 一根 盐 适量 作法 1....

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番茄红烩花蛤 1.洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。 2.姜、蒜、葱白切碎,葱叶弄成葱花圈...

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油焖茄子 1.茄子清洗干净切滚刀块 2.用清水泡一下 3.香菜切碎 4.锅内倒油,干辣椒和...

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鸡蛋  8个 八角   桂皮   花椒   立顿红茶包  2包(或普通干红茶15克) 香叶...