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甜酸斋 作法 1.将油面筋用筷子捅一个洞,捅穿甜酸斋 2.坐锅上开水,将油面筋烫软,能按扁...

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【青菜肉丸汤】 食材:五花肉300克、青菜3颗、鸡蛋1个、料酒、盐、香油适量、 1、将五花...

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【家庭自制:绿茶烤肉】1.五花肉切片,绿茶用85度的水冲泡;2.茶冷却后,倒入肉片腌制3-...

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辣白菜炒肉 步骤与做法: 1、如果是整片辣白菜,切成小段;肥肉切条,瘦肉切片;锅里放少...

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#酷厨食谱# 《尽显诚意的新疆风味经典宴客菜【牙签炒烤肉】》 by 水晶月光 食材:...

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原料:牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。 做法: ...

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红烧棒棒糖鸡腿-网上厨房 鸡翅根去皮,老姜切片,蒜瓣切小粒; 锅中放清水,放日姜片、蒜...

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橙汁叉烧肉 主料:猪里脊肉300克;辅料:橙1个;调料:叉烧酱2汤匙;蜂蜜少许;白胡椒粉...

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家常红烧肉 家常红烧肉 1.五花肉洗净后切成小块 2.热锅入油,倒入适量的色拉油,烧...

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鸡翅根洗净后,在肉肉最多的地方划两刀,以方便入味 2.把处理好的鸡翅根焯水,去除浮沫后洗...

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【#带皮叉烧#】做法:1)备好烤肉酱和五花肉。2)将肉切成合适的长度,用肉酱加生抽,蜜糖腌...

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【DIY家庭版蜜汁叉烧肉】原料:猪里脊肉、李锦记叉烧酱、蜂蜜。做法:1、脊肉洗净,切块;2...

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【花生黄豆煮排骨】1.花生黄豆用凉水泡3小时;姜蒜切末;2.排骨洗净斩块;锅中水烧开加入排...

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香酥鸡排 1. 鸡脯片成薄片,然后用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。 3...

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材料 鸡翅中 6个 老豆腐 500克 调料:八角 2个 小茴香 1小撮 ...

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红烧肋排 作法 1.把肋排切断成小长条,泡在水里去血水 2.锅中加水烧开,放入肋排,...

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啤酒虾 用料 虾 :一斤 生抽: 3匙 啤酒: 半罐 13香粉(超市市场有...

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盐煎梅花肉 1、将买来的梅花肉用5%的盐水浸泡5~6个小时,冲洗干净后放入冰箱冷冻1~2...

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【番茄炖牛肉】 1.牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子; 2.将高压锅放入适...

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秘制橙香排骨——真正好吃又不腻 材料: 新鲜猪排骨 500克,统一鲜橙多1 瓶,香...

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秘制红烧肉-1. 五花肉洗净去毛切小块,放在开水里汆烫,然后倒出,冲冷水至完全冷却;2. ...

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红烧肉 绝对美味】做法:1、将肉切块,姜切片;2、锅中倒油,趁凉放桂皮八角小火炒香,改成大...

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蛋煎鳕鱼的做法 材料 净鳕鱼肉 300克 水发香菇 葱末 精盐 绍酒...

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『无锡排骨』济公蒲扇上的绝味蒲肋 原料:肋排300g左右 葱姜 八角 肉桂 丁香3枚 小...

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材料: 连皮的猪五花肉 500克、宜宾芽菜 150克、红酱油 1汤匙、料酒 1茶匙...

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【你会做炸酱吗?】今天这个是我家第二道炸酱面,主角是猪肉和豆腐,肉是炸酱面很重要的角色,最...

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【好吃不腻的腐乳红烧肉】 1.取2块腐乳和腐乳汁搅碎和匀 2. 五花肉切块焯水后冲净备用 ...

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1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。 2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。 3.老抽...

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大蒜焖鸡-网上厨房 热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂; 鸡变色后...

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【震人的梅菜扣肉其实不难做】1.猪肉刮净煮至八成熟,抹酱油;2.将五花肉皮朝下炸至深红色,...

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【私房秘笈物美价廉的叉烧肉全程详解】 包括肉的选择、用酸奶调制的惊艳叉烧酱和2分钟平底锅无...

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微波版新奥尔良烤肉 1.准备好新鲜猪腿肉。 2.准备好烤肉料、生抽、黑胡椒粉和孜然粉。...

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【啤酒排骨】1.排骨切块,洗净焯水;2.葱切段,姜切片,准备大料、剁椒,香菇泡发;3.炒锅...

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五花肉切成0.6CM左右的厚片 置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和...