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【自制卤牛肉】1 卤肉料辣椒花椒一起洗净,用纱布包起来, 姜洗净切片。2 牛腱肉切大块冲洗...
【鱼香土豆】
1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出;
2、锅中放油烧热,放...
口味三疯鱼头
1.鱼头洗净,剁成10大块,加入腌料腌制10分钟;老姜去皮,切长条。
2...
【老干妈白菜粉条肉】- 【食材】: 白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐...
【肉片韮苔炒千张】用料:瘦肉100克、千张二张、韮苔100克、杭椒6-8个、姜蒜适量、红烧...
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耗油鱼片:鱼肉洗净,斜刀切成较大块并均匀的鱼片。把鱼片放入碗中,放入葱白、姜片,调入少许盐...
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老北京炸酱面锅中油热后,放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后,将各种香料盛出 放入五花肉丁...
【孜然牛肉粒】1.牛肉洗净切小丁,青红椒洗净切小圈状,洋葱切小丁,生姜去皮切片,牛肉丁中加...
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酸菜排骨
作法
1.锅内注入清水烧开,加入清洗干净的肋排、排骨炖料包、料酒大火继续烧开转小...
【蒜蓉炒虾】1、青红椒切圈,蒜剁成蓉。2、鲜虾清洗后水煮熟剥壳。3、锅中放少许油,油热后放...