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希若梦采集到吃货必备

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水果美食醋栗(gooseberry)又名燈籠果。

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【DIY卤煮五香茶叶蛋】原料:鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。做法...

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【广式腊味煲仔饭】1.锅底抹油,入洗净大米及1.5倍米的水;2.泡60min,加半汤匙色拉...

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法式乡村烘蛋_厨坊间 材料:鸡蛋4个、意式烟熏腊肉100克、土豆1个、黄油5克、盐、胡椒粉...

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樱桃奶油千层酥。(酥皮:①中筋粉120g+黄油10g+盐2g+糖3g+清水60g,混合成面...

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土豆火腿蛋。(做法:①土豆去皮切丝,火腿肠切丝,混合②中火少油,放土豆丝和火腿丝炒软,挖个...

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【DIY肉末蒸豆腐】1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。3.锅里热油,...

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【香煎芋头糕】材料:芋头约700g,盐17g,糖9g,五香粉2g,胡椒2g,油35g,水3...

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#厨房秘笈#【妈妈们30年不败的秘密】多了解一些厨房里的小诀窍,说不定下次就能用上。向着修...

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糯米300克、白糖50克(微甜,喜欢甜一些的可以增加糖量,也可以在做好的年糕块上浇上蜂蜜、...

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上海小笼汤包 1猪皮刮干净然后煮到打卷切丁,然后放清水里煮加盐 料酒焖2小时,然后倒容器里...

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【水晶饺】1.花生烤熟撵碎备用,叉烧切粒;2.韭菜切末,虾仁切碎;3.所有材料搅拌在一起,...

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冰凉水晶果冻 1.将草莓放在淡盐水里浸泡10分钟以上,洗净后沥干备用。猕猴桃去皮切成小块儿...

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水晶虾仁 1.虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分; 2.用干净的布把虾仁表...

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【西米紫薯水晶卷】 1.西米磨成细细的粉,紫薯蒸熟去皮,加白糖碾成泥 2.细米粉加温水合成...

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美食DIY频道: 绿水晶 般的粽子吃过吗?这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧?加了紫薯馅...

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肉馅千层饼 1.五香粉 2.面粉加入水和面备用;(面需要软点) 3.切葱花,将肉末、味精、...

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东坡肉 1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净; 2.砂锅中垫入大葱,生姜,放...

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奶香玉米饼-网上厨房 将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛,加入鸡蛋液、白糖、酵母。 适量清水缓缓...

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材料:鲫鱼、粉条、干红辣椒、花椒、生姜、料酒、精盐、食油,香菜 步骤: 1、鲫鱼宰杀去...

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砂锅娃娃菜 材料: 五花肉250克,娃娃菜 1颗,油豆腐 20颗,大蒜5瓣 调味料:...

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鱼香肉丝的做法   鱼香肉丝是一道常见的川菜,而鱼香味是四川佳肴中传统的味型之一。鱼香肉丝...

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用比肉好吃的素中之荤做一道下饭菜 原料:草菇 山药 黑木耳 调料:食用油 鸡汤 ...

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来一道纯正的中国菜————四川回锅肉 做法 1. 连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至...

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微波蒜香烤肉 材料 五花肉 500g 烤肉汁 适量 COOK100蒜香烤肉...

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美食 好吃的 东北饭店必点——锅包肉 材料:里脊肉,葱,姜,胡萝卜,香菜 糖,醋精,盐,牛...

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柠香叉烧小排 肋排适量 1. 肋排洗净斩小块。准备适量小葱、蒜瓣、姜片和少许山楂 .2....

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【虎皮凤爪】1.鸡爪洗净切半,放入滚水加姜片,料酒焯2分钟。2.鸡爪沥干,白醋、蜂蜜水混合...

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糖醋鱼 黄河鲤鱼 1500g 辅料 番茄酱 2大勺 盐 3/2小勺 大葱 10g 生姜 5...

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[猪骨汤荞麦面]用料:猪骨汤、面粉、荞麦面粉、鸡蛋、圣女果、生菜、大虾、韩式辣椒酱、番茄酱...

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拌饭大口大口的吃才过瘾——秘制杏鲍菇卤肉拌饭 食材:杏鲍菇1个,五花肉一块,鹌鹑蛋,美人椒...

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1、鸡大腿去皮去骨清洗后,用黄酒、白胡椒粉、食盐、花椒油腌制15分钟 2、将鸡肉用擀面杖敲...

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