转采于2017-02-27 23:19:26
鸡蛋  2个
培根  一片
红椒  1/2小个
香葱  一颗
面粉  适量
青椒  1/2小个
早餐奶酪  1片
作法
1.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
2.鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
3.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
4.不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
5.大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
6.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
7.最后铺上切好的奶酪丝。
8.盖上盖子,继续开起小火,闷3分钟左右。
9.打开锅盖,奶酪条熔化,轻轻晃动锅,饼会自
早餐/西餐
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