转采于2017-03-11 18:11:49
作为日本浮世绘艺术的大师级人物葛饰北斋的代表作,《富岳三十六景》是其晚年经典作品之一。而第16景《神奈川冲浪里》,更是精品中的精品,有“Great Wave”的美名。这款同名便当(图9),真实地再现了暮夏初秋时节、富士山的斜坡在阳光下呈现赤红色的美景;而近在眼前的滔滔巨浪,则与那份安详的美形成鲜明对照。仅用蛋白、萝卜、染色米饭、鱼糕等简单食材,就“绘”出一幅世界名画,除了精湛的厨艺,这位制作者想来也有着不浅的美术功底吧。
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