转采于2013-09-19 21:47:38
又营养又美味的小甜点~【蓝莓山药】
原料:山药、蛋糕奶酪、 调料:薄荷叶、少许白砂糖、蓝莓酱 1、带上手套将山药去皮 2、将山药蒸熟,取出放入碗中,用勺按成泥 3、将蛋糕奶酪放入山药泥中加少许白糖搅拌均匀, 4、将搅拌好的奶酪山药泥用带上手套的手捏成小山状,用叉子在四周划上划痕,将蓝莓酱从上往下倒在山药泥上,随划痕留下。插上薄荷叶点缀即可。香甜无比,软糯润滑。
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