【冻柠檬芝士蛋糕】不需烤箱原料： cream cheese奶油芝士250克鲜奶油200ml 牛奶100ml 消化饼1袋（200克）黄油100克柠檬半个糖50克香草香精（或柠檬香精）3滴 8寸活底蛋糕模一个（如没有，用普通大碗代替）做法： 1）将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化（雀巢淡奶油是液体的，则无需融化）。 2）将消化饼放入密封保鲜袋，用擀面杖擀碎。 3）平底锅中放入黄油，用小火加热将黄油融化，后加入饼干碎，充分混合炒出香

转采于2017-06-17 11:05:40

【冻柠檬芝士蛋糕】不需烤箱

原料：

cream cheese奶油芝士250克鲜奶油200ml 牛奶100ml 消化饼1袋（200克）黄油100克柠檬半个
糖50克香草香精（或柠檬香精）3滴

8寸活底蛋糕模一个（如没有，用普通大碗代替）

做法：

1）将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化（雀巢淡奶油是液体的，则无需融化）。

2）将消化饼放入密封保鲜袋，用擀面杖擀碎。

3）平底锅中放入黄油，用小火加热将黄油融化，后加入饼干碎，充分混合炒出香

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