（蚝油肉丝炒面）材料：鲜面条350克、肉...
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湫兮如风❀从温情少女
转采于2017-06-29 21:40:14
（蚝油肉丝炒面）材料：鲜面条350克、肉一小块、蒜、鲜红椒、葱、油、生抽、酱油、海天蚝油、淀粉（二人份）做法：肉切成丝后用生抽、淀粉和少许酱油抓匀备用.同时蒜和红椒均切成末.面条放入锅中煮至七成熟.捞出来放入冷水中.过一会儿再捞出沥干水.炒锅中放适量油烧热.放入蒜末小火爆香.放入肉丝.炒至变色后再放入红椒末翻炒几下.放入面条.用筷子炒散.放少许盐、酱油和蚝油继续用筷子炒匀.放入葱段后.再挑几下即可出锅。
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湫兮如风❀
食物水彩画
冰淇淋 作者: 白蝶の舞 - 涂鸦王国
家常青菜肉丝面的做法：原料：猪肉；青菜；鸡蛋；干面条；调料：青椒；葱；姜；蒜；干淀粉；生抽；蚝油；白胡椒粉；盐；料酒；糖；步骤：1准备材料；猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。 2肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）；加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。 3加老抽、盐、糖调味，继续翻炒；加适量清水，大火煮开后关小火。 4这个时候另起锅下清水面条，面条快熟时加青菜煮熟；最后用肉汤浇在面条里即可。
（蚝油肉丝炒面）材料：鲜面条350克、肉一小块、蒜、鲜红椒、葱、油、生抽、酱油、海天蚝油、淀粉（二人份）做法：肉切成丝后用生抽、淀粉和少许酱油抓匀备用.同时蒜和红椒均切成末.面条放入锅中煮至七成熟.捞出来放入冷水中.过一会儿再捞出沥干水.炒锅中放适量油烧热.放入蒜末小火爆香.放入肉丝.炒至变色后再放入红椒末翻炒几下.放入面条.用筷子炒散.放少许盐、酱油和蚝油继续用筷子炒匀.放入葱段后.再挑几下即可出锅。
【叻沙风味汤面】1、鸡蛋面沸水里面煮熟后用凉开水过凉，目的是去除面身粘滑的部分，让面条更加爽利。 2、西葫芦切片，豆泡斜角对半切开，切开后的豆泡更容易煮透吸汁。 3、干元蘑提前用水泡开，也可以用其他蘑菇，但不建议用香菇，香菇的味道太重，容易破坏叻沙的香醇。 4、锅内加500ml清水，放入叻沙酱和椰浆粉，大火煮开，不用盖锅盖。 5、放入蘑菇、豆泡先煮至软烂入味。 6、见蘑菇和豆泡都煮好后，放入蔬菜，待蔬菜也煮软后，把煮好的食材连汤带菜一起盛入放面的碗中，最后点缀上叁峇酱即可食用。 点击图片下方链接进入《吃美
最好吃的面条的做法，不收藏就亏大了！
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