转采于2013-12-06 13:59:44
草莓雪梅娘
材料
糯米粉(面皮) 125G
奶粉(面皮) 20G
细砂糖(面皮) 30G
新鲜草莓(馅料)
白砂(馅料)
玉米淀粉(面皮) 30G
温水(面皮) 130G
黄油(面皮) 5G
淡奶油(馅料)
糯米粉(表面) 100G
作法
1.黄油融化草莓雪梅娘
2.加入其它所有面皮材料搅拌成面浆草莓雪梅娘
3.盖上保鲜膜上锅蒸15分钟草莓雪梅娘
4.蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100G糯米粉用来蘸表面草莓雪梅娘
5.平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可草莓雪梅娘
6.蒸好的面皮