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回忆不抵流年0927从我yuan是光
转采于2013-12-07 20:31:12
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【29道清肺美食，献给爱抽烟的老爸们！】童鞋们表孝心的机会来了，特别是家里有位爱抽烟的老爸，要让他们戒烟简直比登天还难，既然说服不了老爸戒烟，就在饮食上多照顾老爸那脆弱的肺部吧，有时间的自己给老爸做，没时间的就把方子告诉父母吧~菜单详情：url.cn/PsStR8
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回忆不抵流年0927
【图】真正的美食，不看后悔哦
木瓜银耳莲子汤-网上厨房-83分钟 1.银耳泡发后洗净，撕成小碎块; 2.莲子清水泡涨; 3.木瓜去皮切小块备用; 4.银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开; 5.加入冰糖，倒入木瓜，煮开; 6.转小火，煮20分钟左右; 7.加入枸杞，再煮10分钟即可。 小贴士 1.煮好的银耳汤直接喝就行，但是如果喜欢汤水浓稠，胶质感厚重的话，关火后焖半个小时再喝。 2.枸杞很容易煮，不要太早放。
【四种另类鸡蛋做法】听说你也爱吃炖蛋，但只吃过水炖蛋。试过牛奶、蛤蜊、咖啡炖蛋吗？今天就让你见识下～
【酱香鱿鱼须】1热水焯一下鱿鱼须,沥干水加葱姜.料酒.蚝油.甜面酱和孜然腌制2小时;2.豆苗用油盐滚水汆烫一下过冷水沥干,放盐.香油拌匀装盘;3.锅加油,腌制的鱿鱼须入锅内干煸,翻炒几下加料酒.辣椒酱和酱油,不停翻炒,至酱香味扑鼻.汁收干后摆在豆苗上即可
【麻酱金针肥牛】1.水加热至沸腾,肥牛片焯烫至变色捞出;2.金针菇洗净,过沸水焯烫30s,捞出沥干水分;3.芝麻酱逐渐加凉开水,调至适宜浓稠度,加入油泼蒜泥.海鲜酱油.辣椒油.香油.白芝麻混匀,制成调味汁;4.将焯烫好的肥牛片和金针菇混合,再加入调味汁混合,点缀上香菜碎即可。
原料： 主料：鳕鱼一块、干香菇6朵、葱姜适量 调料：料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺 做法： 1、香菇泡发洗净切成片；葱切段，姜切丝； 香菇蒸鳕鱼 2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上； 香菇蒸鳕鱼 3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒、蒸鱼豉油； 香菇蒸鳕鱼 4、轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上； 香菇蒸鳕鱼 5、蒸箱附带的蒸盘内放入热水，再放入鳕鱼隔水蒸； 香菇蒸鳕鱼 6、蒸箱按普通蒸模式，100度10分钟，最后食用时
避风塘茶味虾 1.虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用; 2.少许开水冲一撮绿茶，待茶叶完全泡开并凉透时，将茶叶水倒在鲜虾上，并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时，茶叶沥干备用; 3.用清水漂洗虾，沥干水分后，在虾凉面沾一层薄淀粉，锅里放一大勺油，油热后将虾放进去，煎熟一面翻另一面，直到虾颜色鲜红即可夹出; 4.蒜剥皮剁成末，炒锅里放少许油，放蒜末入锅煸香，小火不停地翻炒，直到蒜粒变成金黄，加入面包糠一起翻炒，加少许胡椒粉、盐和鸡粉，将沥干的茶叶放进去一起翻炒，最后将煎好的虾放进去，
【松子鱼】1.葱、姜切末，鸡蛋、面粉调成糊。2.黄鱼去骨切成两大片，把靠鱼肚部分切斜十字花刀，提着鱼片两端，鱼皮向里拧成卷，沾蛋糊在温油中炸成金黄，捞出滤油。3. 再热油锅，放葱、姜末、盐、味精、糖、料酒、醋、酱油、调好的湿淀粉、肉汤（或鸡汤）调成浓汁，淋在炸好的鱼卷上即成。http://www.ett315.cn/
蛋包饭
好豆网 【29道清肺美食，献给爱抽烟的老爸们！】童鞋们表孝心的机会来了，特别是家里有位爱抽烟的老爸，要让他们戒烟简直比登天还难，既然说服不了老爸戒烟，就在饮食上多照顾老爸那脆弱的肺部吧，有时间的自己给老爸做，没时间的就把方子告诉父母吧~菜单详情：http://url.cn/PsStR8
粉色的湖 澳洲的希利尔湖 & 非洲的塞内加尔湖
DIY美食攻略：在家也能轻松做出五星级的精致牛排——法式黑椒牛排
美味食谱
【肉末烤茄子】1.油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;2.茄子放入微波炉用中火叮1分钟直到稍微变软,切一条口子,刷上橄榄油;3.放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤5-8分钟,然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤3-5分钟,最后撒黑胡椒、辣椒油即可。
【DIY照烧鸡腿】做法：1、鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎些孔；2、用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟；3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁；4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金；5、倒入照烧汁，中火煎鸡肉，汤汁收至浓稠即可
【DIY酱爆鲜鱿】鱿鱼清理干净，打花刀，切片；锅烧热后入油，入洋葱胡萝卜，炒出黄油；倒入黄椒和青椒，炒匀出锅；锅烧至大热，入鱿鱼片，炒至变色，翻花，关火出锅；洗净锅，烧干，倒入油；番茄酱加水调匀，小火炒至油与酱融合；加入鱿鱼片，快速翻炒均匀；加入青椒洋葱，翻炒均匀，加盐炒匀即可~
【泰式甜辣鱼】1.鱼洗净后控干水分，切成小块，用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右 2.平底锅烧热后，鱼块拍上淀粉入锅，中火煎上2～3分钟；3.至鱼的两面金黄、鱼肉变熟 4.锅中留少许底油，下入葱、姜、蒜片煸出香味；5.倒入预先调好的汁，煮开后倒入鱼块，中大火翻炒至汁水变浓稠即可起锅装盘！
【韩式炒扇贝】1,锅中倒入足量凉水，放葱段、姜片，一小酒盅的白酒，以大火烧开。2，倒入扇贝焯熟，沥水备用。3，3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成调料汁5，下姜丝炒香，倒入扇贝。6、立刻把步骤4调好的味汁倒入翻炒均匀。10，倒入水淀粉勾芡出锅
【蒜泥蒸虾】又简单又给力的懒人菜！1、虾洗净，挑去虾肠，在碗内摆放均匀，蒜拍破与姜一起剁成蓉；2、在另一碗内将生抽和调料混匀，用勺子淋在每只虾身上，蒸锅内水烧开，将装好虾的碗放入，中火蒸10分钟就OK啦！又鲜又香，最适合时间紧的上班族
【DIY照烧鸡腿】做法：1、鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎些孔；2、用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟；3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁；4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金；5、倒入照烧汁，中火煎鸡肉，汤汁收至浓稠即可
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