【酥炸小黄鱼】原料：小长条、面粉、盐、五...
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扙剑走天涯从根号7
转采于2017-09-18 13:39:16
【酥炸小黄鱼】原料：小长条、面粉、盐、五香粉、料酒、葱、椒盐。1.把长条鱼剖好，放进盆中，加入五香粉、料酒、盐、葱，搅拌均匀后，腌三十分钟；2.将面粉加水拌成面糊，将腌后的小长条放进面糊里再夹出，面糊刚好能从鱼头划落到鱼尾，整条鱼身裹着一层面糊为宜；3.油烧至八成热。
我
扙剑走天涯
余生不用你指教了。 我自己瞎几霸过吧。
所谓万丈深渊，下去也是前程万里。 —木心《素履之往》
“我曾经骄傲的谁也不低头，可后来，我学会花言巧语面对不同的狗。” ​​​ ​​​​
此肠不堪再一醉，思尔事，酸楚泪。
【补肾的简便功法】肾为先天之本，与膀胱相表里。肾藏精，主水，在体合骨，其华在发，肾精足，则精力充沛，神思敏捷，记忆力增强，筋骨强健，行动轻捷。按摩方法：两手掌对搓至手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。早晚各一遍，每遍200次。可补肾纳气。肾气足人更聪明。
【15分钟 完美红烧鱼】： 剁椒红烧鱼 材料：草鱼、葱、姜、自制剁椒、老抽、生抽、白糖、盐、料酒 1、葱切葱花，姜切片。锅中放油，下姜片爆香。放鱼块煎，放料酒、老抽、生抽、剁椒、少许清水（无需没过鱼块哈，烧红烧鱼，汤不宜过多）、一点点白糖、盐，盖上锅盖大火煮开，继续大火3-5分钟 2、轻轻翻面盖上锅盖中火煮5-8分钟入味，汤不要煮干，撒葱花，盖锅盖焖3-5秒！
香辣烤鱼1.鱼分两半，鱼背相连。用葱段、姜片、（5ml）料酒和1茶匙盐抹匀鱼身，腌制10分钟2铺好锡纸刷油，将鱼放上，垫上葱段和姜片，鱼身刷油酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉;3.放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟，中间翻一次4土豆切条炸熟5放入2大匙油至5成热，放入姜蒜葱段炒香，再放入豆瓣酱6.小火炒出红油再放入干辣椒和花椒炒香8加入鲜汤烧开，加酱油、盐、糖、鸡精调味，加入魔芋、土豆。.鱼身上的葱姜去掉，再次放入烤箱中200度烤5分钟即可。
【泡椒鲫鱼】绝妙的搭配，流口水了~~~吃货请关注 @一切与美食有关
【酥炸小黄鱼】原料：小长条、面粉、盐、五香粉、料酒、葱、椒盐。1.把长条鱼剖好，放进盆中，加入五香粉、料酒、盐、葱，搅拌均匀后，腌三十分钟；2.将面粉加水拌成面糊，将腌后的小长条放进面糊里再夹出，面糊刚好能从鱼头划落到鱼尾，整条鱼身裹着一层面糊为宜；3.油烧至八成热。
自己动手做美味饭团：焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上蘸些水不粘手）鸡蛋打匀后加盐 将饭团在蛋液中滚一下入热油锅中火两面煎至焦黄就OK了
1.土豆去皮，切成条状，放在盐水里浸泡大约一小时，能放进冰箱更好。 2.将土豆沥干水分。 3.在锅里放入适量油，土豆下锅炸到黄金色泽即可。 4.薯条出锅了，蘸上番茄酱，( ⊙o⊙ )哇！
#in设计#【香港208 Duecento Otto】餐厅位于香港上环，门口的铁艺大门充满乡趣。室内，纽约风、意大利风与中国风被融合在一起，钢架结构、大理石台面，地面和天花用胡桃木镶饰，木质座椅非常质朴，白底蓝纹瓷砖墙面是画龙点睛之笔，冷色调均衡餐厅的其它暖色。整个餐厅的风格自然和真实。
【炒方便面】锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过！再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水;因为炒面,水不要太多,放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁,倒入炒好的鸡蛋,拌匀,加青蒜关火拌匀即可
早餐：酸汤煎饺+醪糟汤圆+凉拌苦菊+黑枸杞蜂蜜水。我是个不知足的人想吃水饺又惦记汤圆，早上统统满足下。昨天包滴羊肉馅饺子，早上拿出来煎，拿个盘子加牛肉酱+醋+香油+盐+糖+生抽+葱花做酸汤，酥脆色饺子滚着红油汁，太美味啦~ 汤圆煮了黑芝麻和山楂味，拌入醪糟里！ #水果# #午餐# #早餐# #料理#
最省事又特好吃的老北京糊塌子 食材：嫩西葫芦500克 面粉210克，鸡蛋150克，葱15克，盐1/2小勺，五香粉1/4小勺 蒜醋汁：醋65克，蒜30克，盐1/2小勺，鸡精2克，香油3克 1.将西葫芦洗净，用擦菜器擦成细丝，放入盆中，加入全部调料。朝一个方向搅拌均匀。因为西葫芦富含水份，放入盐拌匀后会渍出水分，静置后会变成糊状，不必再额外加水 2.平底锅烧热，倒入1小勺植物油，油热后，舀一勺面糊倒入锅中，用木铲摊开成圆形。一面煎至金黄色后翻面，另一面呈金黄色就可以出锅了，糊塌子要现吃现做，吃时蘸上蒜醋汁
辣子鸡 1.姜分两半一半切片一半切末，干辣椒剪段，待用 2.鸡肉加入适量料酒、盐、白糖、五香粉、姜末腌制15分钟 3.锅入油，大火烧旺油，入姜片略炒 4.入鸡块转中火慢炒至鸡块水干油亮，入干辣椒、花椒，转大火略炒 5.关火装盘，撒孜然、胡椒粉增香增味儿
【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦！份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、（喜欢还可以加陈醋和白芝麻）。 4、最后！关键时刻来临了，把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面
东北特色面食——糖饼 饼皮：普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克 馅料：糖、面粉为糖量的1/3，芝麻适量 1、面粉用热水烫一下，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团；一边揉面一边加入色拉油，防粘，并使面团更柔软，盖上盖子静置半小时以上； 2、面案涂少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；在面片上涂上色拉油，把面片卷起来，切成小段；把面卷团成圆形压扁； 3、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料；将馅料放入面皮中，收口压扁，并擀成圆饼；锅加热后，把饼放入锅中煎至两面金黄即可。
鲜肉蛋饺 1.肉馅加葱姜，放适量盐，生抽，芝麻油，白糖一点点 2.拌匀成肉馅儿 3.用勺子底部将蛋液抹开，尽量圆一点 4.开火，大火，蛋液成型，成蛋皮，四周翘起 5.用手快速翻面 6.再继续煎2、3秒钟，取出 7.一张张来，如...
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