麻辣鸡丁】.1鸡肉切丁，加盐酱油，1勺淀...
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1半情歌从清泪
转采于2012-08-25 09:50:20
麻辣鸡丁】.1鸡肉切丁，加盐酱油，1勺淀粉，2勺清水腌15分钟2黄瓜、红椒、干红辣 椒切丁，葱白切末3将1/2勺酱油、香醋、香麻油，1勺淀粉，5勺清水倒碗调匀4热锅倒油 下鸡丁炒2分钟，至变色盛起5底油爆香红椒，干辣椒，花椒6下黄瓜加盐炒匀7下鸡丁， 倒芡汁炒匀8翻炒至芡汁均匀包裹即可。
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#花瓣爱美食#披萨...诱惑...Hold住.....披萨...诱惑...Hold不住.....
麻辣鸡丁】.1鸡肉切丁，加盐酱油，1勺淀粉，2勺清水腌15分钟2黄瓜、红椒、干红辣 椒切丁，葱白切末3将1/2勺酱油、香醋、香麻油，1勺淀粉，5勺清水倒碗调匀4热锅倒油 下鸡丁炒2分钟，至变色盛起5底油爆香红椒，干辣椒，花椒6下黄瓜加盐炒匀7下鸡丁， 倒芡汁炒匀8翻炒至芡汁均匀包裹即可。
千丝万缕虾-网上厨房 虾去皮、去虾线、洗净。 用料酒和盐腌制10分钟。 将粉丝泡软，在沸水中焯烫至七分熟。 将虾虾裹上蛋清和生粉。 一次裹上粉丝。 油温八成热，中小火，轻轻放入虾虾，炸至金黄即可，蘸酱趁热吃哈。
【DIY牛肉粒】1、牛肉切丁；青红椒切圈；洋葱切丁；姜切片；2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油，混匀腌20分钟；3、锅中油加热至5成，放牛肉粒炒变色，盛出；4、锅中放油加热，放入洋葱、姜和辣椒圈炒出香味；5、放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝���翻炒均匀即可。
【超好吃的乡巴佬卤蛋】步骤： 1、鸡蛋上锅蒸熟。（喜欢吃就多做，不过至少要10个） 2、啤酒1瓶、白糖1杯、酱油1杯备用。 3、煮好的鸡蛋去壳放入锅中，倒入啤酒、酱油、白糖小火煮20分钟左右，到汤汁收干浓稠即可。
【面筋塞肉】 1.将肉和虾剁碎备用； 2.将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用； 3.将油面筋用筷子开一个小洞，将肉糜塞在油面筋里； 4.炒锅加热，倒入油，油热放入葱花和姜片，倒入油面筋， 5.加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸， 6.汤水沸腾后转中火略煮，最后再用旺火收汁，用香葱点缀即可。
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