【鶴廬食單 · 宇治抹茶】 抹茶源於隋唐...
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千故从软软的coffee
转采于2014-06-10 17:02:04
【鶴廬食單 · 宇治抹茶】
抹茶源於隋唐，盛於宋，唐詩人盧仝赞曰“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面” 。明以後流行用茶葉泡湯棄渣喝法，抹茶道遂告失傳。平安時代遣唐使將中國抹茶帶入日本，直至今日。將蒸過的茶葉自然幹燥研成粉末的茶葉稱為抹茶。京都宇治抹茶為日本抹茶代名詞。
抹茶
千故
Strawberries Cream Cake
【鶴廬食單 · 宇治抹茶】 抹茶源於隋唐，盛於宋，唐詩人盧仝赞曰“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面” 。明以後流行用茶葉泡湯棄渣喝法，抹茶道遂告失傳。平安時代遣唐使將中國抹茶帶入日本，直至今日。將蒸過的茶葉自然幹燥研成粉末的茶葉稱為抹茶。京都宇治抹茶為日本抹茶代名詞。
就爱那抹绿，你是抹茶控么？ 抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
就爱那抹绿，你是抹茶控么？ 抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
就爱那抹绿，你是抹茶控么？ 抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
就爱那抹绿，你是抹茶控么？ 抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
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