肉选择五花肉或者后腿肉都行，我个人比较喜...
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神奇的Miss夏
通过花瓣采集插件采集于2014-07-13 21:48:36
肉选择五花肉或者后腿肉都行，我个人比较喜欢五花
烧水煮熟或者蒸熟都行 记得肉要洗净裹上淀粉 裹厚一点 肉不至于太老
熟了以后切片 越薄口感越好 越入味
然后就是调味了：蒜蓉细一点，一般两颗整蒜就够了，放小碗里加一点清水刚好末过。适量盐，白糖，香醋，花椒油，香油，最后就是红油了，(我的油是自己熬制的，你也可以自己慢慢熬老油：油在刚下锅的时候冷油就放干辣椒，花椒，八角，草果，生姜，桂皮，熬到辣椒变色脆了就捞起来剁成辣椒末加进油里面撒上白芝麻)味道均匀，可以根据个人口味偏重某个味道。浇在肉片上即可，撒上熟
墨墨喜欢的美食
神奇的Miss夏
纯粹因为太诱人了……
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芒果白雪黑糯米】芒果1个、椰浆150ml、芒果冰激凌50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g 1)准备好所有材料。2)黑米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖。3)加水没过黑米3厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三分钟后重按一下，再跳起后黑米饭煮好。4)黑米饭凉后，用手蘸点水，搓成圆球。5)冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出现泡沫。 6)轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。 7)芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹。8)将芒果摆在碗中即可。
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牡蛎豆腐汤| menupan
孩子不爱吃饭应该是许多家长都曾碰到过的头疼事，但在Samantha Lee眼中就没有搞不定的孩子和吃不完的午餐。不得不说Samantha Lee是制作儿童餐方面的大师，在她的巧手之下，摇滚之王迈克·杰克逊、奥黛丽·赫本、哈利波特、猫女，以及一些大家熟知的卡通形象都跃然“饭”上，光看着就是一种享受。孩子们怎么能抵受得住这种充满童趣的美食诱惑呢？并且这些午餐不仅造型精致特别，食物的丰富营养搭配也是别出心裁的，能让孩子们在吸收必要的营养之余，让吃饭充满艺术感和乐趣。
Life-cycles的相册-爱做菜是一种态度
蒜蓉，生抽，麻油，白糖，些许盐，小米辣混合调汁拌匀 撒上葱花
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肉选择五花肉或者后腿肉都行，我个人比较喜欢五花 烧水煮熟或者蒸熟都行 记得肉要洗净裹上淀粉 裹厚一点 肉不至于太老 熟了以后切片 越薄口感越好 越入味 然后就是调味了：蒜蓉细一点，一般两颗整蒜就够了，放小碗里加一点清水刚好末过。适量盐，白糖，香醋，花椒油，香油，最后就是红油了，(我的油是自己熬制的，你也可以自己慢慢熬老油：油在刚下锅的时候冷油就放干辣椒，花椒，八角，草果，生姜，桂皮，熬到辣椒变色脆了就捞起来剁成辣椒末加进油里面撒上白芝麻)味道均匀，可以根据个人口味偏重某个味道。浇在肉片上即可，撒上熟
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