双色芒果布丁
1)先做牛奶布丁层，牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火，放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化2)用滤网过滤一下3)倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固4)把芒果两边的果肉切下，切十字刀花，翻开，可以轻松将果肉切下5)切好的果肉放入搅拌机搅成果泥6)牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火，放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化7)做好的牛奶液过滤到芒果泥里8)搅拌均匀9)倒在凝固好的牛奶布丁层上，放入冰箱冷藏4小时以上http://ett315.cn/
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