转采于2014-08-04 11:52:38
带子白菜汤粉
功效:补钙铁锌硒 瘦身减肥 
原料:带子10个;粉丝1扎;小白菜200克;
调料:蒜2瓣;上汤1碗;盐1茶匙;胡椒粉1/2茶匙;鸡精1/2茶匙;
1、主材备好。带子去壳去内脏,留元贝和裙边,蒜剁成茸,上汤备好。小白菜洗净,粉丝用温水泡发好,沥干水份备用。锅内下油爆香蒜茸,把带子倒入翻炒出香味。
2、加入上汤和适量的清水煮开。煮开后再煮3分钟,放入小白菜。小白菜煮软后再放入泡发好的粉丝。撒入胡椒粉、盐和鸡精煮开即可。
菜谱
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