咖喱鸡鸡中翅料酒生姜咖喱粉食用油生粉盐苹果作法 1.鸡中翅切成块后加入料酒和生粉腌制15分钟； 2.苹果洗净后切开，用勺子刮出苹果泥； 3.五勺苹果泥里放入三勺咖喱粉，半勺蜂蜜兑水搅拌均匀； 4.热锅冷油加入食用油，放入生姜片煸炒出香味； 5.加入鸡块翻炒一下，加入适量料酒翻炒； 6.加入水快要没过鸡块，盖上盖先大火煮开改中火煮8分钟左右； 7.加盐调味； 8.加入调好的咖喱酱，不断搅拌到汁水变得浓稠，汁水快要收干时即可出锅。

咖喱鸡

鸡中翅
料酒
生姜 ...

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嗑嚓鱼从网上厨房

转采于2012-09-23 12:20:35

咖喱鸡
鸡中翅
料酒
生姜
咖喱粉
食用油
生粉
盐
苹果
作法
1.鸡中翅切成块后加入料酒和生粉腌制15分钟；
2.苹果洗净后切开，用勺子刮出苹果泥；
3.五勺苹果泥里放入三勺咖喱粉，半勺蜂蜜兑水搅拌均匀；
4.热锅冷油加入食用油，放入生姜片煸炒出香味；
5.加入鸡块翻炒一下，加入适量料酒翻炒；
6.加入水快要没过鸡块，盖上盖先大火煮开改中火煮8分钟左右；
7.加盐调味；
8.加入调好的咖喱酱，不断搅拌到汁水变得浓稠，汁水快要收干时即可出锅。

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