【DIY虾仁鲜肉锅贴】馅料做法：肉糜、虾...
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六月风寻从孤魂随鬼
转采于2019-03-23 15:48:39
【DIY虾仁鲜肉锅贴】馅料做法：肉糜、虾仁、香葱、姜末、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、少许水，拌匀。做法：将馅料包入饺子皮；锅内起热油，依次放入包好的饺子，浇上半小碗水，盖上锅盖煎煮，待饺子皮底部变为焦黄色，即可出锅。真材实料的金黄锅贴，味道不一般哦
食
六月风寻
让人垂涎欲滴的金牌秘制酱肘花 <br/>去骨的猪肘放入大盆中，加入少许姜粉、五香粉、蒜粉、白胡椒粉、孜然粉与一汤勺酱油抓匀，腌制1小时，然后卷起来用纱布扎紧。<br/>锅中加入2升水少许黄酒、葱段、姜片烧开，加入扎好的猪肘大火煮10分钟捞出，放入冷水中冷却。<br/>另起炖锅加入适量的水（没过猪肘的量即可），加入姜片、葱段、黄酒、卤包、酱油、冰糖、干红辣椒、腐乳汁、蚝油、蒜头和适量的盐巴，这里建议汤汁一定要够咸这样做出来的肘花才好吃，大火烧开后转最小火烧2小时关火待其冷
#新春甜品#柑橘水: 1莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。2冰块加满，倒入水。木勺搅拌后，盖上盖子，放入冰箱，冷藏两小时。可存放3天。 3可试着不同组合如小红莓加莱姆，西瓜加迷迭香，凤梨加薄荷，好喝又健康。除了香蕉以外，几乎任何水果都可。
【20款美味甜点的做法】简直就是甜品控们的福利！(5-5)
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凉拌黑木耳<br/>1.干的黑木耳提前用冷水浸泡好;<br/>2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵;<br/>3.青椒、红椒、香葱洗净后分别切小丁，姜切丝;<br/>4.锅中加入适量清水，烧开后将黑木耳放入绰一下，捞出控干水份;<br/>5.木耳及青红椒丁放在一个稍大的碗中，加入适量的盐及鸡精;<br/>6.调入海鲜酱油;<br/>7.倒入适量的香醋;<br/>8.加入少许的芝麻油;<br/>9.锅中倒入
猪肉炖粉条：1.五花肉切大块；<br/>2.葱、姜切片，花椒、八角备用；<br/>3.锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污；<br/>4.锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀；<br/>5.放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；<br/>6.加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时；<br/>7.粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的
（五）土豆烧牛腩作法：­<br/>1、土豆去皮、切小块，用热油炸过捞出；牛腩切小块，氽烫以去除血水，冲净备用；胡萝卜去皮、切小块。­<br/>2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内，加水烧开，淋酒后改小火煮半小时，再放入胡萝卜和土豆块同烧，同时加入调味料1和3杯清水。<br/>3、拣出八角和陈皮，汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。
【DIY虾仁鲜肉锅贴】馅料做法：肉糜、虾仁、香葱、姜末、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、少许水，拌匀。做法：将馅料包入饺子皮；锅内起热油，依次放入包好的饺子，浇上半小碗水，盖上锅盖煎煮，待饺子皮底部变为焦黄色，即可出锅。真材实料的金黄锅贴，味道不一般哦
萝卜泡菜
鲜虾黄瓜烙<br/>1.虾去头剥壳开背去肠泥后，成虾仁，用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用。<br/>2.一根黄瓜擦成丝（汁水也要哦）。<br/>3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀（加清水可以让煎饼更软糯）。加五汤匙左右的面粉调成糊状（面粉的量可以按照自己欢来调整），加少量盐和胡椒粉调匀。<br/>4.平底锅加油，加热至三成，倒入面糊，把虾仁排在表面，煎。<br/>5.虾仁全部变红就基本好了。
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