【豆瓣酱蒸鸡翅】<br/>做法步骤<br/>1. 鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。<br/>2. 把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。<br/>3. 所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。<br/>4. 烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。<br/>小贴士<br/>豆瓣酱很多牌子,味道也不一样,我用的是六月香葱伴侣豆瓣酱,比较适合我家小朋友,没什么辣味,也不
做法步骤
1. 鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。
2. 把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。
3. 所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。
4. 烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。
小贴士
豆瓣酱很多牌子,味道也不一样,我用的是六月香葱伴侣豆瓣酱,比较适合我家小朋友,没什么辣味,也不