【香酥虾滑】 1.虾仁去泥肠洗净 2.加...
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Mars先生从歡歡歡歡喜
转采于2014-11-28 13:57:16
【香酥虾滑】
1.虾仁去泥肠洗净
2.加蛋清、玉米淀粉、盐、胡椒、料酒，入料理机打成泥
3.逐次加清水，用两双筷子沿一个方向充分搅拌，每次都等水份吸收再加，直到合适的
浓稠度，这个时候下入沸水就是虾滑了
4.取一部分打好的虾滑装进保鲜袋中，用塑料刮板将虾滑推紧实，冷冻成型
5.取下保鲜袋切厚片备用
6.准备一只鸡蛋打散，面包糠，少许面粉，锅内坐油烧热
7.将虾滑依次裹薄薄的面粉，沾满鸡蛋液，再裹满面包糠入油锅炸，中火煎至两面金黄
8.取出沥油
食物
Mars先生
ICE POP (by leimomi26)
COCONUT MILK FRUIT POPSICLES: 400 ml fresh raw coconut milk (or 1 can of store-bought), 1/4 cup raw can sugar (or preferred sweetener), Frozen frui, Finely fave herb (optional). Fill popsicle molds with small pieces of fruit, chopped herbs & pop st
菇！
酥黄金炸鱼块做法：1.将鱼肉切块2.在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐，用刷子刷上海鲜酱，腌制10min3.准备好面粉、鸡蛋、面包糠4.将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉、鸡蛋、面包糠5.直接下油锅(中小火)，直到颜色变成金黄即可捞出!
【玉米虾仁可乐饼】做法： 1、土豆洗净，带皮水煮15分钟至熟，沥干水分，趁热剥皮，放入碗中捣成泥状； 2、虾仁切小丁，和玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒与盐、鸡粉加入土豆泥中拌匀； 3、分别揉成团，依序沾上面粉、蛋液、面包粉，入烤箱，180度，15分钟，至呈金黄色。
【避风塘虾】1.虾洗净去虾线，用生姜、花雕酒码味；2.蒜、姜、香菜、葱花、红辣椒切末；3.油锅热后，虾微炸至呈金黄后捞出控油；4.锅内留底油，倒入面包糠，中火炒香，加花椒、盐、白砂糖调味；5.将待用的虾倒入炒好的面包糠内，翻炒混合即可。
如何做培根芝士焗面包布丁的做法（烘培菜谱）
【香酥沙尖鱼】1.沙尖鱼洗净，用盐和白胡椒粉腌10分钟入味，拍上干粉2.沙尖鱼先沾蛋液，再粘面包糠3.平底锅放油，半煎半炸至金黄，挤上千岛沙拉酱或番茄酱即可~~ 外酥里嫩，好好吃的哇~
早上试了图️的这个面包卷，买的吐司切掉️边，当一点巧克力酱，6颗蓝莓，在鸡蛋里滚一圈，面包糠里滚一圈，下锅小火煎一下，完成！蓝莓面包卷
【日式可乐饼】和风小吃   日式可乐饼  乍看这个名字还以为是用可乐做成的，好像“可乐鸡翅”那样，实际上不是，这个应该是音译而来~~~    材料：土豆、肉馅、洋葱、鸡蛋、面包糠面粉、盐 胡椒粉等调味料 做法： 1.土豆上锅蒸熟，为了加快速度，可以切成片或块，取出后用擀面杖压成泥状（或者将土豆放进微波炉中微波成熟后碾成泥），半个洋葱切成末 2.锅内放一勺油，油热后放入洋葱爆香，然后放入肉馅翻炒，放适......
chaos`♪的相册-我好想吃面包%>_<%
【劲爆鸡米花】 1、鸡胸脯肉洗净并去除表面的膜，用肉锤正反面略微敲打使纤维断开； 2.改刀成均匀小丁，稍加整理成鸡肉粒； 3.加入少量盐、料酒、白胡椒粉和少许蚝油腌制一小时以上； 4.将腌制好的鸡胸脯肉滚上面粉（淀粉）掂去浮粉，蘸蛋液，裹面包屑； 5.放入6～7成热的油锅里，中火炸至浅金黄即出锅
【鸡蛋面包盅】这个看上去很带感啊！做法也很简单：硬壳面包顶部切开，里面挖空，磕入鸡蛋，撒上调味料、奶酪丝，烤箱180度烤20分钟，再盖上之前切下来的盖子烤至金黄即可。
面包海鲜汤~~
好性感的面包.
【炸虾饭团】原料 寿司饭300克，大虾6只，鸡蛋1个，海苔2条，面粉、面包粉、盐、胡椒粉、葱头末、柠檬汁各适量制作 1、将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。 2、将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉、蛋液、面包粉，下入五成热的油锅炸酥。 3、将炸好的虾抹上塔塔酱，包入寿司饭中，捏成饭团，最后贴上海苔条即成。
[【适合中国胃的西式浓汤】意式香浓菜汤] 做了一次奶油蘑菇汤，老妈皱着眉头说喝不惯。后来我也没辙了，经常见的西餐，大家都做了，我不想再重复。上网搜也都是些常见的。对于地地道道的农村银来说，西餐真是抓破头也想不到什么。于是去研究必胜客的菜单。打开必胜客的首页，看自己喜欢的菜品。下面会有简单介绍，再杀死自己脑细胞的想了很久。终于列了几个西餐的菜谱。纯属自己瞎折腾，追求地道的绕路哈。别看是瞎折腾，第一口喝下去，自己都觉得飘飘然，所以强烈推荐给大家。最最勾魂的吃法就是拿硬呼呼的面包切......
【酥皮土豆】1.土豆去皮、蒸熟，用刀压成土豆泥，火腿切粒 2.把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精盐、白糖、味精、淀粉拌匀，做成饼状 3.平底锅内倒入油，烧热，放入豆泥饼， 撒上面包糠，用小火煎至两面金黄即可
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汉堡
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