转采于2020-07-10 11:31:55
[十一家常菜:宫保鸡丁] 昨天分享了一道家常菜鱼香肉丝,今天就不得不说与鱼香肉丝并驾齐驱的下饭菜【宫保鸡丁】。现如今很多家庭也都时不时的做道宫保鸡丁来招待客人,但是味道总比饭店里面的差一点,究竟应该怎么配料才能做出饭店的味道呢?宫保鸡丁控们到各大饭店品尝精品宫保鸡丁,想不想自己做个独门秘制呢?1. 鸡脯肉一块,切丁,加入半勺盐一勺生粉少量水拌匀,腌制五分钟备用,黄瓜一条,红辣椒一个切丁,大蒜切末,干尖椒剪好,还要准备50克左右的熟花生米2. 干锅烧辣,至锅冒青烟时,锅中倒入适......
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