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夏の跡从alfvn
转采于2015-06-28 01:00:30
★罗汉果银耳瘦肉汤
用料 ：罗汉果 半个 瘦肉 500克 新会陈皮 半个 银耳 35克 雪梨 1个姜 3片盐
做法 ：1. 银耳提前泡发，然后撕成小朵，沥干水备用 2. 雪梨去皮去核，切成片或块；新会陈皮和罗汉果用清水洗洗尘土即可 3. 瘦肉切大块，下锅焯一下血水，并放姜两片4. 煲中煮适量开水，水开后把所有备好的材料入煲，用煲汤模式煲约两个小时；食用时加盐调味即可
意の厨
夏の跡
【嫩炸牛肉】做法：1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。5）撒上孜然芝麻即可食用。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
【茶树菇土鸡汤】今天这个汤，只有盐这一样调料就已经很鲜美了，因为好的食材才是决定汤味道和营养的关键。在现在的城市里，原生态的食材太难寻了，所以难得的这只鸡，只有煲汤才对得起它。而且鸡汤有提高呼吸系统免疫力的功能，很适合像我女儿这样呼吸系统很容易生病的孩子。 原文地址：
红烧排骨 ] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4、炸至略发黄 5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可
【原料】：        面粉  开水   【配料】：        鸡蛋  培根 火腿（也可以加肉松，午餐肉，里脊什么的） 甜辣酱（或者番茄酱，沙拉酱） 生菜   【调料】：        盐 胡椒粉    1，原料图。   2，面粉放在盆里，一点点加入开水，并用筷子搅拌成絮。揉成光滑的面团后静置20分钟备用。   3，分割成团，揉圆用保鲜膜盖上。   4，取出一份，擀开成薄片。刷上一层食用油。   5，如图折叠起来，用手拍平，从一头卷起。   6，收口在底下如图。用保鲜膜盖上醒1
[菠萝烩翅中]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鸡翅中:10 只 鲜菠萝:500g 胡萝卜:1 根 干香菇:4 朵 姜丝:5g 大蒜:5g 料酒:10ml 白砂糖:5g 干淀粉:5g 生抽:5ml 白胡椒粉:5g 盐:5g 水淀粉:15ml 油:200ml（实耗30ml）特色：南方一年四季都可以见到不同的新鲜的水果，除了直接食用，水果也被很多人用来煲汤和入菜。我也很喜欢在做菜时使用到水果，不仅可以丰富菜肴的色彩，还为菜肴添加了独特的香气。是我自创的一道菜，鲜嫩的鸡翅中加上......
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鲜虾翡翠炒饭 菠菜 玉米粒 鲜虾 鸡蛋 豌豆粒 白米饭 作法 1.菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要； 2.将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用； 3.鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制； 4.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用； 5.白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀； 6.锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香； 7.将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色； 8.最后，所有原料，包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均
【吃货实用帖：17道烤箱美食的做法~】一个烤箱满足吃货们各种需求！卧槽~ 屌炸天！！|来自：人民日报
可乐鸡翅
★罗汉果银耳瘦肉汤 用料 ：罗汉果 半个 瘦肉 500克 新会陈皮 半个 银耳 35克 雪梨 1个姜 3片盐 做法 ：1. 银耳提前泡发，然后撕成小朵，沥干水备用 2. 雪梨去皮去核，切成片或块；新会陈皮和罗汉果用清水洗洗尘土即可 3. 瘦肉切大块，下锅焯一下血水，并放姜两片4. 煲中煮适量开水，水开后把所有备好的材料入煲，用煲汤模式煲约两个小时；食用时加盐调味即可
[黄豆排骨汤的做法——贝太厨房] 中医认为黄豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的作用，常用黄豆与猪蹄、排骨等煲汤食用，可起到很好地补益作用。详细菜谱请点击：
我是煲汤女王滑菇排骨炖玉米 1滑子菇冲洗后，冷水泡软洗净，捞出攥干水分；2排骨洗净，大火煮开后滚煮5分钟，加料酒，撇去浮沫后捞出，洗净沥干水分；3玉米剁小块；4排骨、滑子菇和玉米入高压锅，加生姜、葱、水和料酒及黄豆酱；6大火烧开，转中火压十分钟；7关火后自然排气，入盐，撒葱花@我是煲汤女王
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【鲜虾沙拉意面】 1.红番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁；2.鲜虾、西芹焯水；3.水烧开，加少许盐，放入贝壳面，煮10min左右至熟捞出过冷水沥干，拌入适量橄榄油；4.红番茄、小黄瓜丁放入碗中，再放入焯过的西芹、鲜虾；5.调入适量黑胡椒、千岛酱，拌匀即可~
Torta di Pasta 意面煎蛋派 意面 120g（无所谓你手里有什么类型的） sun-dried tomatoes 70g（切碎） 鸡蛋 2个 盐 1/2 小勺 黑胡椒 1/2 小勺 Parmesan 100g（丝或者碎屑） 新鲜罗勒：5g(切碎) 橄榄油 一大勺 做法：预热烤箱broiler 1.意面煮好控干水分，我用头天晚饭煮得多了剩下的一些，放在密封饭盒里的，早晨拿出来很方便。 2.大碗里打鸡蛋、盐、胡椒、 乳酪丝搅拌均匀，混合意面和罗勒，确保你的意面都被蛋液包裹。
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