鲜虾翡翠炒饭 菠菜 玉米粒 鲜虾...
采集 评论
查看来源 ecook.cn
夏の跡从雾雨江南
转采于2015-06-28 01:01:30
鲜虾翡翠炒饭
菠菜
玉米粒
鲜虾
鸡蛋
豌豆粒
白米饭
作法
1.菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要；
2.将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用；
3.鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制；
4.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用；
5.白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀；
6.锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香；
7.将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色；
8.最后，所有原料，包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均
意の厨
夏の跡
鹿茸淮山竹丝鸡汤 [原料]鹿茸20克，淮山药40克，竹丝鸡120克。 [制作方法]鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。 鹿茸淮山竹丝鸡汤 [适用]此汤功能温壮肾阳、收敛止带。 鹿茸汤：鹿茸最常见的吃法要数煲汤了。 〔原料及制法〕取鹿茸片5～10克，与鸡（鸭、鹅、猪、牛、羊）肉、大枣、枸杞子等随意搭配，放入电饭煲或沙锅内炖3～5小时之后食用。 〔功能〕补肾壮阳、益精补髓。取鲜鹿茸功效更显著。
美食 好吃的 【酱香辣子鸡】 1、鸡块加盐、料酒、水淀粉抓匀。油热先下葱姜蒜和八角，再下青红椒段爆香，然后入甜面酱煸炒。 2、煸香甜面酱后倒入鸡块，加适量味极鲜、老抽、白糖继续翻炒。 3、炒至鸡块入色入味全熟时，加少许鸡精即可出锅。
海带山药排骨汤 材料猪肋排 500克 黄豆 50克 枸杞 1小勺 山药 1根 干海带 1片 作法1.将干海带放入清水中泡发; 2.肋排汆烫好，冲洗干净; 3.将泡发的海带切成细条状，打成海带结; 4.同时浸泡黄豆。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑; 5.先将肋排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结； 6.小火煲制1小时后再放入山药，枸杞，继续煲一小时即可加盐调味关火。 #采集大赛# #吃货#
【嫩炸牛肉】做法：1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。5）撒上孜然芝麻即可食用。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
【茶树菇土鸡汤】今天这个汤，只有盐这一样调料就已经很鲜美了，因为好的食材才是决定汤味道和营养的关键。在现在的城市里，原生态的食材太难寻了，所以难得的这只鸡，只有煲汤才对得起它。而且鸡汤有提高呼吸系统免疫力的功能，很适合像我女儿这样呼吸系统很容易生病的孩子。 原文地址：
红烧排骨 ] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4、炸至略发黄 5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可
【原料】：        面粉  开水   【配料】：        鸡蛋  培根 火腿（也可以加肉松，午餐肉，里脊什么的） 甜辣酱（或者番茄酱，沙拉酱） 生菜   【调料】：        盐 胡椒粉    1，原料图。   2，面粉放在盆里，一点点加入开水，并用筷子搅拌成絮。揉成光滑的面团后静置20分钟备用。   3，分割成团，揉圆用保鲜膜盖上。   4，取出一份，擀开成薄片。刷上一层食用油。   5，如图折叠起来，用手拍平，从一头卷起。   6，收口在底下如图。用保鲜膜盖上醒1
[菠萝烩翅中]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鸡翅中:10 只 鲜菠萝:500g 胡萝卜:1 根 干香菇:4 朵 姜丝:5g 大蒜:5g 料酒:10ml 白砂糖:5g 干淀粉:5g 生抽:5ml 白胡椒粉:5g 盐:5g 水淀粉:15ml 油:200ml（实耗30ml）特色：南方一年四季都可以见到不同的新鲜的水果，除了直接食用，水果也被很多人用来煲汤和入菜。我也很喜欢在做菜时使用到水果，不仅可以丰富菜肴的色彩，还为菜肴添加了独特的香气。是我自创的一道菜，鲜嫩的鸡翅中加上......
我是煲汤女王【冬阴功汤】1.虾洗净去壳(不去也行),草菇去蒂洗净,对半切开;3.姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净;2.鸡汤倒入锅中,放姜.香茅和香菜;3.汤煮沸后放草菇,再沸后放1冬阴功酱;4.沸腾后放虾,加鱼露.青柠汁和砂糖,煮沸后根据口味放鲜辣椒,关火放椰奶即可@我是煲汤女王
鲜虾翡翠炒饭 菠菜 玉米粒 鲜虾 鸡蛋 豌豆粒 白米饭 作法 1.菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要； 2.将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用； 3.鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制； 4.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用； 5.白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀； 6.锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香； 7.将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色； 8.最后，所有原料，包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均
【吃货实用帖：17道烤箱美食的做法~】一个烤箱满足吃货们各种需求！卧槽~ 屌炸天！！|来自：人民日报
可乐鸡翅
★罗汉果银耳瘦肉汤 用料 ：罗汉果 半个 瘦肉 500克 新会陈皮 半个 银耳 35克 雪梨 1个姜 3片盐 做法 ：1. 银耳提前泡发，然后撕成小朵，沥干水备用 2. 雪梨去皮去核，切成片或块；新会陈皮和罗汉果用清水洗洗尘土即可 3. 瘦肉切大块，下锅焯一下血水，并放姜两片4. 煲中煮适量开水，水开后把所有备好的材料入煲，用煲汤模式煲约两个小时；食用时加盐调味即可
[黄豆排骨汤的做法——贝太厨房] 中医认为黄豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的作用，常用黄豆与猪蹄、排骨等煲汤食用，可起到很好地补益作用。详细菜谱请点击：
我是煲汤女王滑菇排骨炖玉米 1滑子菇冲洗后，冷水泡软洗净，捞出攥干水分；2排骨洗净，大火煮开后滚煮5分钟，加料酒，撇去浮沫后捞出，洗净沥干水分；3玉米剁小块；4排骨、滑子菇和玉米入高压锅，加生姜、葱、水和料酒及黄豆酱；6大火烧开，转中火压十分钟；7关火后自然排气，入盐，撒葱花@我是煲汤女王
我是煲汤女王【西红柿炖牛腩】做法：1、牛腩切成小块，清水先净。西红柿切块。香菇去蒂切片。葱切段。姜切片。 2、牛腩飞水后，清水入锅，倒入牛腩，葱段，姜片，香菇大火煮开后调成小火炖。 3、一个小时后，加入西红柿，继续再炖一个小时。 4、调入盐，再炖半小时关火。.关注@我是煲汤女王
我是煲汤女王蘑丝瓜蛋汤,原料：鲜蘑丝瓜鸡蛋小葱1根、盐适量、鸡精少许。做法：1、丝瓜去皮、用刀削成小块；2、鲜蘑洗净、掰成小块；3、锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜；4、 水再次翻滚后，加少许盐；5、打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花；6、加少许鸡精、几滴香油调味，撒上葱花即可@我是煲汤女王
[养心强精壮身滋补养生汤：山药玉米煲牛蒡] 我对牛蒡的理解，煲汤可能是牛蒡最好的吃法。因其纤维很硬，不妨在去皮后先以菜刀将整条略为拍碎，再切成块，吃时较不会太韧。如果牙口好、吞咽没问题，最好尽量将牛蒡吃下去，不要光喝汤，才能充分吸收牛蒡的营养。至于老年人或者咀嚼能力不佳的病人，则可以光喝汤作为变通，或者以炖煮牛蒡的水来煮粥。牛蒡的营养成分包括蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、维生素B1、维生素C，以及钾、钙、镁、铁等矿物质。其中，牛蒡的钾离子含量非常高，每100克有370毫克的钾......
[什锦素汤]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：胡萝卜:2根 黄豆芽:50g 香菇:5朵 洋葱:1个 姜:3片 盐:5g特色：汤的定义并不是用荤素来划分的，有时候全素的原料一样可以煲汤，而且效果出奇地好。不要认为汤里面没有荤腥就不好喝，全素的什锦汤的淡雅味道中，也不乏让你喜欢的味道元素，喝上一碗，浮躁的心情也会平静许多。步骤：1. 黄豆芽去根，清洗干净；胡萝卜洗净切大块；香菇洗净。2. 洋葱撕去褐色干枯的外皮，洗净，切成6份。3. 在锅中加八成满的水，水开后把胡萝卜、洋葱、......
我是煲汤女王火腿蛤蜊萝卜丝浓汤,原料：白萝卜火腿蛤蜊葱花高汤盐油。做法：1火腿切丝蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝2锅中放少许食用油烧热后下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻3加高汤煮滚后加盖小火炖15分钟至萝卜酥软4下蛤蜊续煮等蛤蜊开口后即刻加盐调味出锅。祛火养生又减肥@我是煲汤女王
同采自
ecook.cn
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

55

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
该采集待公开
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
该采集待公开
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

46

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃