红酒炖牛肉配土豆泥 1、准备食材2、将牛...
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蟑螂恶霸从苍云古齿
转采于2015-08-15 21:40:46
红酒炖牛肉配土豆泥
1、准备食材2、将牛肉切块3、把洋葱切丝4、胡萝卜切块5、番茄切块6、蒜切小粒7、锅内放橄榄油，中小火将牛肉煎至两面金黄后取出
8、用煎牛肉的剩下的油，把洋葱、蒜粒和胡萝卜翻炒一下
9、锅内重新倒入牛肉，加入牛肉高汤和红酒，煮滚
10、撇去少许浮沫，放入番茄酱搅拌均匀后，加入番茄、香叶、百里香
11、盖盖放入预热165度的烤箱内烤3小时
12、将蘑菇洗净，切根的切根、切块的切块、切片的切片，放一边备
13、烤牛肉的同时，将土豆洗净
14、放另一锅内，加水淹没，煮至“皮开
美食
蟑螂恶霸
蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段； 2.调味汁:水、白糖、生抽、老抽、料酒、醋、蜂蜜、香油、白胡椒粉调匀； 3.鱼身上拍面粉,拍好后抖掉多余面粉； 4.入油锅煎到两面金黄,鱼大概五成熟时起锅； 5.用锅中余油,入葱姜爆香； 6.煎好的鱼放入锅中，加入调好的味汁； 7.大火烧开煮2分钟； 8.开盖转中火,一边煮一边将锅里的汤汁不停的用锅铲兜起淋在鱼身上,直到汤汁收干,撒葱花装盘即可。
【DIY土豆新吃法】洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟。好诱人啊，你想尝试一下吗？ #花瓣爱美食#
【韩式水果凉面做法】#厨艺示范#1、苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋切开；2、锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟；3、调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，滤掉调料，汤汁倒入大碗；4、锅中加水，水开后下面煮熟，捞出后过以下凉开水，摆盘即可食用。http://t.cn/zOmaPoT
【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】 材料:鸡蛋，白糖两大勺,盐一小勺备注：盐一小勺，糖两大勺，酱油一小勺，啤酒一瓶，鸡蛋口切深点，小火多煮会。 最好放点烧烤料，这样比较好。 １，鸡蛋加水煮熟. ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮. ３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
【DIY芒果乳酪杯】做法：1、将饼干装进食品袋中，用擀面杖碾碎；2、将洗净的芒果去核，放入搅拌机中搅拌成果泥；3、在玻璃杯中放入巧克力饼干碎；4、倒入适量酸奶；5、再放入适量全麦饼干碎；6、倒入适量芒果泥。小贴士：如果杯子的高度够高，可以多做几层，比较稠的酸奶容易操作，冷藏后口味更佳。
“蘸水面是陕西特有的地方小吃”
奶酪烤香蕉：香蕉去皮，刷上黄油后放在烤盘上；烤箱预热至200度，烤30分钟后，翻面烤15分钟，至两面焦黄后取出；用刀从香蕉中间切开，塞入奶酪片，几分钟后奶酪融化就可以吃啦~有想试试的吗？
【万无一失de糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！(顺便强调一下，这里的1勺2勺说的是比例，表在咬文嚼字问勺是多大的勺！是比例... ...跟1份2份是一样的)。食材量大，要按比例增加~那去吧，神马糖醋菜都可以做
[开胃回锅鱼--家常菜] 配料：草鱼 650克、番茄酱2汤味极鲜酱油2汤匙、长红泡椒3个、干淀粉适量、花生油适量、水淀粉2汤匙、生姜1块、大蒜2粒、香葱2根、盐适量、料酒2茶匙。制作方法：1将鱼去头，剖腹(可让店家代劳)，去掉肚子里的黑膜和内脏，洗净后横切成段。2将生姜切成姜沫，香葱白和葱绿分别切成段，大蒜切成沫，红泡椒切碎。3将鱼放入容器，加料酒、一小部分姜沫、葱白、适量盐腌制10分钟。4让每个鱼块都均匀粘上干淀粉。5平底锅烧热，倒入比平时煎蛋多些的油，将鱼块以中小火，慢煎......
红酒炖牛肉配土豆泥 1、准备食材2、将牛肉切块3、把洋葱切丝4、胡萝卜切块5、番茄切块6、蒜切小粒7、锅内放橄榄油，中小火将牛肉煎至两面金黄后取出 8、用煎牛肉的剩下的油，把洋葱、蒜粒和胡萝卜翻炒一下 9、锅内重新倒入牛肉，加入牛肉高汤和红酒，煮滚 10、撇去少许浮沫，放入番茄酱搅拌均匀后，加入番茄、香叶、百里香 11、盖盖放入预热165度的烤箱内烤3小时 12、将蘑菇洗净，切根的切根、切块的切块、切片的切片，放一边备 13、烤牛肉的同时，将土豆洗净 14、放另一锅内，加水淹没，煮至“皮开
【传说6种超好吃的火锅蘸料 你爱哪一种？】①芝麻酱打底配腐乳蒜泥，香菜韭菜花。②辣油打底配辣椒粉，麻椒粉，小米椒加香菜葱花。③糖醋汁打底配香菜辣根。④香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥辣椒面葱花。⑤沙茶酱配榨菜末蒜泥山椒酱。⑥花生酱打底配海鲜酱油，蒜泥海米香菜炸花生。今晚火锅走起？
鸡翅的13种做法，学起来。
【蒜香红烧肉】 油锅内放冰糖，溶至金黄色；倒入切好的五花肉， 快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄，倒入红烧汁， 倒入腐乳汁、醋，所有调料倒入后快速翻炒加盖焖煮两分钟， 倒入炸好的蒜瓣至锅内，蒜瓣倒入后盖上锅盖将锅内的调料汁收干即可。
[纽约芝士蛋糕] 纽约芝士蛋糕饼底：饼干50克，黑芝麻适量，溶化的黄油20克蛋糕体：奶油奶酪250克，酸奶油220克，糖粉80克，鸡蛋125克，玉米淀粉2.5大勺，香草精适量淋面：酸奶油80克，白砂糖10克，柠檬汁15克模子：6寸活底圆模
strawberry rhubarb pie
做起来简单到丧心病狂的好吃零食大合集！棉花糖酸奶，草莓巧克力棒和水果冰糖葫芦....各种高大上但是只要3分钟就能做好的零食。还有不开火就能做好的泡椒凤爪香辣鸭脖什么的简直就是懒人吃货的天堂~~~
材料 澳洲去骨网纹羊腿 1个 蒜 5瓣 盐 1茶匙 百里香 2根 白葡萄酒 120ml 培根 3片 现磨胡椒粉 1/4茶匙 鲜迷迭香 4根 橄榄油 2汤匙 柠檬 半个 作法 1.备齐所需原料，蒜去皮，胡椒我用的是混合整粒彩胡椒，也可以用白胡椒； 2.研磨胡椒碎，如果怕估计不好用量，可以先不用打开研磨盖，直接研磨后的胡椒碎会在盖子里，然后再添加； 3.加入去枝取叶切碎的迷迭香和百里香，再加入橄榄油； 4.半个鲜柠檬挤汁，外加白葡萄酒混合，腌料汁就做好了； 5.澳洲去骨网纹羊腿一个，约3斤
新疆羊肉串-网上厨房 将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块，加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右； 加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌匀； 竹签洗净后事先泡水； 将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上，刷上橄榄油； 再撒上适量的孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻，烤箱预热200摄氏度，烤10-15分钟，羊肉表面吱吱冒油即可。
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