酸辣土豆丝
此菜使用了“欣和六月鲜特级酱油”,调出的凉菜味道鲜美,“欣和六月鲜特级酱油”,很是适合凉拌菜的调制。
[材料]:土豆,青红椒、精盐、红油、凉拌醋、欣和六月鲜酱油、香油
[过程]:
1、青红椒去蒂,去籽切细丝。
2、土豆去皮后切细丝,用凉水浸泡备用。
3、锅里坐水,水开后倒入土豆丝,快速焯水后捞出用清水浸泡,凉后捞出备用。
4、青红椒丝同样焯水,用清水浸泡。
5、取干净小碗,倒入凉拌醋,味极鲜酱油,加少许精盐。
6、滴入适量香油。
7、滴入花椒油,提香。
8、把调
此菜使用了“欣和六月鲜特级酱油”,调出的凉菜味道鲜美,“欣和六月鲜特级酱油”,很是适合凉拌菜的调制。
[材料]:土豆,青红椒、精盐、红油、凉拌醋、欣和六月鲜酱油、香油
[过程]:
1、青红椒去蒂,去籽切细丝。
2、土豆去皮后切细丝,用凉水浸泡备用。
3、锅里坐水,水开后倒入土豆丝,快速焯水后捞出用清水浸泡,凉后捞出备用。
4、青红椒丝同样焯水,用清水浸泡。
5、取干净小碗,倒入凉拌醋,味极鲜酱油,加少许精盐。
6、滴入适量香油。
7、滴入花椒油,提香。
8、把调