木瓜红枣银耳羹 把这款甜蜜的滋润糖水送给...
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Hi~球从桃夭zr
转采于2015-11-24 11:31:20
木瓜红枣银耳羹
把这款甜蜜的滋润糖水送给所有的女性朋友，红枣、木瓜、银耳都是美容养颜的食材，常喝这款汤，面色会红润靓白，做一个水润的美女。 木瓜：有百益果王之称，木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍，而且可抗衰老，同时也是女人的丰胸圣品。 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.。 银耳：银耳，又称白木耳，由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑
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五香酱驴肉 俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，可见这种肉类的不同寻常。也的确是不同寻常，很多大型超市都极难买到新鲜上乘的驴肉。我再次在度假期间，沾了富饶小城的光。 料理驴肉和料理牛肉差不多，只是火候要足一些，久一些。欠缺了会发硬，影响口感。百度得知，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，补气养血、安神去烦、强筋壮骨。只是忌与荆芥同食。 做酱驴肉的步骤与酱牛肉差不多，但是多了几味料，所以，要想做出口感上乘的五香酱驴肉来下酒，还是需要花费一番心思才行。
1准备： 红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝； 2锅中烧水，水开后放入金针菇焯烫至熟，捞出沥干水分待用； 3锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至培根变色，油脂渗出； 4培根片的大小可根据菜量裁剪，以能够卷起为准； 5也可先用培根卷好各式蔬菜，再入锅煎熟，根据个人习惯选择
摩卡咖啡月饼 摩卡咖啡饼皮：白芸豆馅140g 可可粉4小勺20ML 纯速溶咖啡粉1/2小勺(2.5ML) 熟面粉2小勺(10ML) 奶油焦糖酱1小勺(5ML) 辅料 奶香芸豆馅：白芸豆馅150g 全脂奶粉2大勺(30ML) 咖啡焦糖馅：白芸豆馅80g 纯速溶咖啡粉1小勺(5ML) 熟面粉2小勺(10ML) 奶油焦糖酱2小勺(10ML)
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1蛋黄加糖搅拌至糖溶化。 2蛋白加盐和柠檬汁打至粗泡，再分三次加糖打至9分发。 3取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，大体拌匀，再筛入过筛的低粉，切拌均匀。 4倒入剩下的蛋白霜，拌匀。 5烤箱加热，将黄油和牛奶混合后，加热至微沸，拌匀放置温热即可。 6将黄油和牛奶倒入鸡蛋糊中，翻拌均匀，至面糊有光泽。 7将面糊倒入铺了烤盘纸的烤盘内，轻震后刮平表面。 8烤箱 170℃预热好，放到中层，在底层再插进一个烤盘挡一下底火，15、分钟左右至表面按压有弹性。 9取出，震一下热气，放在烤网上凉透后切片。 10烤制蛋糕的时候
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1准备好材料 2黑巧跟黄油切小块放热水上加热并不断的搅拌，直到完全溶化 3加入细沙糖搅拌均匀 4加入酸奶跟鸡蛋 5拌入过筛的面粉，翻拌均匀，成为布朗尼面湖 6放进模具之后抹平，放烤箱中层，上下火180度18分钟左右 7软化好的奶油奶酪加40G的细沙糖打至细滑 8加入鸡蛋、酸奶、香草精（没有的话就省了）混合成浓滑的芝士糊 9烤好的布朗尼不需要降温直接倒入芝士糊，用力震两下使内部的气泡跑出，再放进烤箱160度烤60分钟左右（40分钟也可以的，我烤的60分钟比较干了） 烤好降温冷却之后，放冰箱冷藏4个小时以上
1分蛋海绵底:蛋黄拌匀即可，蛋白分次加入100克细砂糖，打至硬性发泡，挑出一部分蛋白，和蛋黄拌匀，倒回蛋白盆中，彻底拌匀，低粉筛入蛋糊中，用刮刀切拌均匀。烤箱预热180度，将蛋糕糊倒入烤盘中，上下火烤10分钟左右至表面上色即可 2用心形切模取四个蛋糕底备用 3奶油奶酪微波法软化，打至顺滑.淡奶油加糖，打至6、7分发，两者混合拌匀.将抹茶加入芝士糊拌匀，我是边加边尝的，我喜欢抹茶重的，可以适当调整，将蜜红豆加入，拌匀 4吉利丁提前用冷水泡软，牛奶隔水加热，加入吉利丁至完全融化,倒入芝士糊中 5将做好的芝士糊
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