1.包菜洗净;
2.用手撕成一片片，梗跟叶子分开;
3.培根也用手撕成片;
4.切两片姜片;
5.锅中放适量油，爆下姜片;
6.下培根片;
7.拌炒出油;
8.培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软;
9.下菜叶拌炒;
10.放适量盐调味即可。
2.用手撕成一片片，梗跟叶子分开;
3.培根也用手撕成片;
4.切两片姜片;
5.锅中放适量油，爆下姜片;
6.下培根片;
7.拌炒出油;
8.培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软;
9.下菜叶拌炒;
10.放适量盐调味即可。
