[传统广式豆沙月饼]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:富强粉:250g 色拉油:25g 转化糖浆:175g 碱面:1g 水:4ml 玉米淀粉:少许 红豆沙馅:700g 鸡蛋:1枚 植物油:4ml特色:在中秋这个传统的节日里,能为亲友送上自制的月饼,别提多有面子了!自制月饼的方法一点都不难,而且,制出来的成品,绝对像在外面买的一样漂亮,吃起来也是香甜酥软,毫不逊色!
传统月饼的包装非常简单,只须将烤好的月饼包入牛油纸或塑料小袋中,以防月饼里的油脂浸透外面的包装,再在外层包......
传统月饼的包装非常简单,只须将烤好的月饼包入牛油纸或塑料小袋中,以防月饼里的油脂浸透外面的包装,再在外层包......